Cosecha de maíz en el 2012

Durante el año agrícola 2011, la producción de maíz en México fue la más baja desde la cosecha del 2000, al ubicarse en 17.6 millones de toneladas. Diversos eventos climatológicos adversos originaron el siniestro total en 21.7% de la superficie sembrada, es decir, la proporción más alta en 29 años. Así, el volumen cosechado en el 2011 fue 22.1% inferior a la producción promedio del periodo 2006-2010.

De la producción de maíz en nuestro país, 91.0% corresponde a grano blanco. El cultivo se desarrolla en dos ciclos productivo. El ciclo otoño-invierno (O-I) inicia en octubre y se cosecha principalmente entre mayo y junio. En tanto, el ciclo primavera-verano (P-V) inicia siembras en marzo y se cosecha en noviembre y diciembre.

Ante las mejores condiciones climáticas en el 2012, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) programó la cosecha de 21.72 millones de toneladas de maíz para este año agrícola, mismo que comprende los ciclos O-I 2011/12 y P-V 2012.

El primero de los ciclos alcanzó una cosecha de 5.52 millones de toneladas. Esto representó una recuperación de 24.6% con respecto al ciclo O-I 2010/11. En tanto, se estima que ciclo P-V 2012 cierre con una cosecha de 16.3 millones de toneladas, es decir, 23.4% mayor que en el ciclo P-V 2011.

Así, la producción de maíz en este año reportaría un crecimiento de 23.7% con respecto al 2011, para ubicarse en 21.81 millones de toneladas. Sin embargo, dicho nivel de producción sería 3.7% inferior a la producción promedio del 2006-2010.

De esta forma, con la siembra de 7.4 millones de hectáreas y un rendimiento medio nacional de 2.9 toneladas por hectárea, se obtendría 25.3% de la oferta en el ciclo O-I y 74.7% en P-V. En cada uno de los ciclos sobresalen Sinaloa y Jalisco, con 17.0 y 14.0% de la producción nacional, respectivamente.

El 2012 podría concluir con un consumo aparente cercano a las 32 millones de toneladas, es decir, 19.0% mayor a tasa anual.

En el 2011, las importaciones totales del grano alcanzaron un nivel récord de 9.65 millones de toneladas, cuando las compras de maíz blanco se elevaron a 1.5 millones de toneladas.

Para el 2012 se estima un cierre con un volumen de compras superior, toda vez que durante los primeros 10 meses del año se reportaron importaciones por 9.50 millones de toneladas, volumen 29.6% superior que las compras de los primeros 10 meses del 2011. 


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Informe de Activdades del compañero Max Agustín Correa Hernández como coordinador del Congreso Agrario Permanente en el periodo de Abril del 2013 a Enero del 2014 y la organización y desarrollo del

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