Coyotaje, el Gran Enemigo de los Productores del Campo

Max Agustín Correa, secretario general nacional de la Central Campesina Cardenista y coordinador del Congreso Agrario Nacional (CAP), dijo, “cuando al productor le va bien en el campo, luego sufre con los precios para su cosecha, sin embargo, hay muchos permisos de importación y nuestros productores no cuentan con un precio de garantía.

“En el pacto rural que proponemos, en el apartado de Soberanía Alimentaria, proponemos que se genere un esquema de precios justos para los productores, de precios competitivos, es una de las demandas para los productos básicos y estratégicos para la soberanía alimentaria de México, entonces, necesitamos que el presidente Peña Nieto voltee sus ojos a los campesinos y sus organizaciones.

“Ya vimos que el presidente Peña, tiene capacidad de diálogo con los Presidentes de los países y naciones más ricas del mundo y seguido se reúne con ellos para anunciar grandes inversiones, ahora necesitamos que se reúna con los campesinos y firme la reforma del campo.

“También se reúne muy seguido con los partidos políticos y nosotros no lo queremos chantajear, lo que le proponemos un pacto para la transición de la política de Estado hacia el campo que ya fracasó y es una política que se diseñó en el sexenio de Carlos Salinas de Gortari.

“Ese régimen lo que le ha dejado a México es dependencia alimentaria, pobreza y violencia, desesperación, y lo que nosotros proponemos es producir suficientes alimentos, sanos, nutritivos, generar empleos para la familia campesina, educación, salud, y desde luego, gobernabilidad.

“El coyotaje si está en nuestro ‘Pacto por México’, y se ha propuesto eliminar a los poderes fácticos como los que hay en telecomunicaciones, en fin, pero en el campo tenemos poderes fácticos que presionan al Gobierno y son los dueños de las grandes empresas agroalimentarias del país, entonces, necesitamos la reforma del campo, cambiar eso”.

“Hay coyotes chiquitos, pero hay grandes y son grandes empresas como Cargill, Nestlé, Bimbo, Maseca, Monsanto, etcétera, son los que nos están poniendo el pie en el cuello a los campesinos, pero también a nuestro Gobierno y a los Gobiernos del mundo."

“Creo que el sol sale para todos y casi todos los días ha salido para esos coyotes durante casi 20 años y para el campesino sólo oscuridad, marginación, pobreza, eso hay que superarlo, por eso proponemos el Pacto Rural.

“Productores del sector social y privado coinciden en señalar que los únicos apoyos que han existido son el de fomento a la productividad que se ha dado; pero vienen siendo migajas para el productor, porque sus cheques les llegan de 50, 100 a 200 pesos, entonces, no son incentivos a la producción.

“Otro de esos apoyos es el fondo estabilizador y gracias a los precios internacionales que se han mantenido no se ha echado andar nuevamente; pero en el próximo ciclo debe darse, porque el precio que oscila a nivel internacional es de mil a mil cien pesos, casi es el costo de producción.

“El fondo estabilizador sirvió en su momento cuando el quintal estaba abajo de los 70 dólares, entonces el Gobierno compensaba con una diferencia para solventar la situación del precio. Esa es la situación del café y el coyotaje que se sigue dando.

“Hay otro nivel del coyotaje como son directamente las casas comercializadoras que están agarrando al productor en forma directa al estarles dando créditos a través de un coyote de comunidad, o bien, con darles dinero prestado y capacitación, el productor termina entregando su cosecha y se la pagan al precio que quieren y generalmente no es el justo.

“Así, para el productor de café mientras no exista el órgano rector seguirá empeorando, y por eso añoramos al INMECAFE, que bien o mal ayudó en mucho al productor porque había un mecanismo regulador de los precios.

Asimismo, los entrevistados señalan que la compañía transnacional Nestlé está importando material genético para nuevas variedades del cafeto, y está promoviendo nuevos hermoplasmas; pero sin regulación sanitaria.

“La pregunta obligada es ¿quién está supervisando ese material genético traído por Nestlé?, así como ¿quién garantiza también de que el hongo de la roya del café causante de estragos, no ingresó con ese material?, por eso se necesita y urge una regulación fitosanitaria de ese material.

“Como sea, debe regularse lo que hace Nestlé, y Sanidad Vegetal debe intervenir, sin embargo, no hay o no se conoce que alguien esté supervisando, es como en la frontera, que entra material de Centroamérica y nos contamina, pues la espora del hongo de la roya se puede trasladar en la ropa o en material vegetal introducido, o bien en el mismo café que entra de contrabando.

“Ahora ya estamos hablando de otra plaga en el café robusta porque se están secando los brotes nuevos de las recepas que se hacen, se están secando los hijuelos, las mata un gusano barrenador y va sobre el café robusta, y todo porque no hay un control fitosanitario.

“Varias compañías y la Nestlé están presentando una variedad y manifestando que ha hecho inversiones millonarias, sin embargo, en los recorridos por las oficinas gubernamentales se ha demostrado que le inyectaron 120 millones de pesos a la Nestlé.

“Señalan de ejemplo la planta liofilizadora de café en Puerto Chiapas, le dieron dinero a ‘Steven’ y se invirtieron 400 millones de pesos; pero SAGARPA dice ‘ya le dimos al sector cafetalero’ y no es así porque no llegó directo al productor.

“De esa manera sabemos que 400 millones de pesos fueron para Steven, 120 millones a la Nestlé y el Gobierno dice que hay inversiones millonarias para los cafetaleros”

David Casimiro Gutiérrez, presidente del Consejo Regional de Productores de Cacao del Soconusco, dijo, “en materia de comercialización del cacao estamos mal, ya que a pesar de que ha venido repuntando un poco la cosecha, como fue verano la monilia bajó su nivel, y hemos venido trabajando demasiado en las cuestiones culturales que hacemos contra las plagas, ya que en la cosecha de cacao los trabajos culturales son cien por ciento mano de obra, contrario a la soya, caña y otros cultivos en los que no se requiere mucha de ésta.

“El mejor premio para los productores de cacao no es el tener una gran producción o producir en grandes tonelajes como lo hace África, Ecuador, Perú, porque de qué sirve producir mucho si vamos a tener una mala calidad y un bajo precio.”
Prosiguió, “aunado a esto tenemos que ahora, como somos el origen del cacao y el más caro del mundo, tenemos el precio más bajo y eso es lo que desmotiva al productor.

“Al extranjero estamos exportando y algunos le venden a las empresas como a Hershey, ECO, pero de nada sirve porque ellos están comprando el cacao a precio de 28 pesos, pagan muy bajo, cuando el precio del mercado de Oaxaca es de 40 a 45 pesos”.

Un estudio de agroempresas señalan a Cargill como el “coyote transnacional” del maíz. Cargill, empresa líder en la comercialización de alimentos, recibió subsidios del Gobierno Federal foxista por casi 14 millones de pesos para la exportación de maíz blanco de Sinaloa, previa crisis al desabasto en México.

Además, datos obtenidos mediante la Ley de Transparencia y Acceso a la Información Pública del Gobierno Federal, revelan, “la SAGARPA, a través de su órgano desconcentrado Apoyos y Servicios a la Comercialización Agropecuaria (ASERCA), favoreció a la multinacional con 13 millones 920 mil 289 pesos”. Otra referencia que hace es el monto asignado, fue el mayor de los subsidios entregados por concepto de exportación del grano a países africanos en 2006.

El flete que Cargill transportaría a Mozambique fue de 30 mil 522 toneladas de maíz blanco; mientras, Comercializadora Profesional Mexicana, S.A. de C.V., recibió 7 millones 390 mil 639 pesos para la transportación de 19 mil 974 toneladas del grano, y a la Gradesa, S.A. de C.V., le otorgaron 5 millones 228 mil 843 pesos para el traslado de 14 mil 132 toneladas.
Funcionarios han expuesto “no sólo se opusieron a que la Secretaría de Economía otorgara cupos de importación, sino que determinaron importar el insumo”. Y el programa de Aserca es “mal visto porque parte de una política errada al destinar subsidios a la exportación y, al mismo tiempo, importar”.

La investigadora del Centro de Estudios para el Cambio en el Campo Mexicano (CECCAM), Ana de Ita, expresa, “la entrega de recursos es una trampa para los productores, porque el Gobierno Federal ha dicho, desde la óptica neoliberal, que los subsidios distorsionan el mercado. Sin embargo no han tenido ningún empacho en beneficiar a las grandes empresas”. Aserca, instrumento de monopolios que el 16 de abril de 1991 fue constituida “con el propósito de contar con un instrumento para el impulso a la comercialización de la producción agropecuaria, en beneficio de los productores del campo, de frente a la apertura externa y la liberación de los mercados. “No obstante, productores del sector descalifican el trabajo que ha desempeñado el órgano desconcentrado de la Sagarpa, pues sólo ha servido como un pretexto para financiar a los grandes corporativos”, expresa.

Cargill en México, de acuerdo a informes de la asociación estadounidense Agribusiness Accountability Initiative, encargada de revisar la situación de los agronegocios en el ámbito internacional, indican, el mercado se ha caracterizado por estar dominado por 13 empresas transnacionales.
Entre los grandes corporativos destaca la presencia de Cargill en la mercantilización de fertilizantes y granos, además de mencionar a Monsanto, Bayer, Syngenta y Dupont, Yara, Nestlé, Unilever, Kraft, Archer Daniels-Midland (ADM), Bunge, Wal-Mart, Metro y Carrefour, en diversas actividades de comercialización.

Silvia Ribeiro, investigadora y responsable de programas del Grupo ETC (Action Group on Erosion, Technology and Concentration, consultor de la Organización de Alimento y Agricultura de las Naciones Unidas), explica, “Cargill, ADM y Bunge controlan casi el 80 por ciento del comercio mundial de granos básicos, alimento principal de la población. “En el mundo, ADM tiene el 30 por ciento del mercado norteamericano, pero Cargill avanza sobre el sudamericano y latinoamericano. “Ya en México, ésta última es una de las principales empresas que junto con Maseca, Minsa, Bachoco, Pilgrims, han acaparado al sector agroalimentario”, indica la especialista de la organización internacional.

“Si hoy se producen 5 o 6 toneladas por hectárea de maíz blanco, con tecnología es posible se produzcan 10, y aunque el mercado estuviera restringido el precio no lo pone Sagarpa, ya que se cotiza en bolsa de valores” abundó. Explicó al mismo tiempo que cuando entren al mercado por contrato, el precio de maíz lo pone la bolsa de Chicago, lo cual pone al agro oaxaqueño en la competitividad mundial, además de que los obliga a ser responsables y entregar productor de calidad y en tiempos justos. Los grandes enemigos del sector agropecuario son visibles y los más castigados son los productores por las malas políticas hacia el campo, de ahí que urgen cambios, que el Gobierno brinde precios de garantía, asegure la producción desde la siembra y la comercialización. Debe ser una prioridad dentro de los planes de desarrollo estatales y nacional del Gobierno. FIN. EL ORBE/Alberto de la Cruz Aguilar.

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