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Actualizado: hace 2 horas 20 mins

La mecanización e innovación en el campo

Mié, 11/14/2018 - 12:43

Han fomentado el aumento de la rentabilidad y competitividad del campo mexicano La mecanización y modernización del sector primario mexicano, ha permitido que aumente la productividad y el dinamismo de las actividades agropecuarias, haciéndolo más competitivo y rentable. Toda la inversión en equipamiento y maquinaria tiene como fin que las actividades de los subsectores agrícola, […]

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Conoce los nuevos ejes de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural

Mar, 11/13/2018 - 14:20

El próximo titular de la secretaría, Víctor Villalobos, dijo que el cambio de fondo se sustenta en más producción, mayor responsabilidad ambiental y la inclusión de productores de todos los tamaños y condiciones La nueva Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Seder) que operará desde Ciudad Obregón, Sonora, a partir del 1 de diciembre, buscará […]

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¿Amante de la pizza? Te encantará este museo

Mar, 11/13/2018 - 14:18

El Museo de la Pizza, el cual estará abierto por corta temporada en la ciudad de Nueva York, incluye todo lo que tenga queso y salsa de jitomate Nueva York, la ciudad de la pizza en Estados Unidos, tendrá por un tiempo limitado un museo dedicado a este delicioso alimento. El Museo de la Pizza […]

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Empresas que incumplen recomendaciones para harinas fortificadas

Mar, 11/13/2018 - 14:17

Compañías como Maseca, Maizza, Walmart, Soriana y Chedraui, entre otras, desestiman las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud sobre el tipo de hierro Una investigación conjunta de Changing Markets y Proyecto Alimente sobre la fortificación de hierro de las marcas más populares de harina de maíz y de trigo disponibles en México analizó […]

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Yogures contienen elevados niveles de azúcar

Mar, 11/13/2018 - 14:14

Los yogures pueden ser una fuente elevada y no reconocida de azúcar, según reveló un estudio publicado en la revista científica británica BMJ Una investigación, conducida por expertos de las universidades de Leeds y Surrey, alertó de los elevados niveles de azúcar que contienen muchos de los yogures disponibles en el mercado, especialmente aquellos etiquetados […]

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Cárnicos confiables del rastro a la mesa

Mar, 11/13/2018 - 14:14

El Senasica autoriza a médicos veterinarios para supervisar que los rastros y unidades de sacrificio sin certificación TIF laboren conforme con la regulación mexicana Para abastecer de cárnicos a los consumidores, en México existen rastros y unidades de sacrificio con certificación Tipo Inspección Federal (TIF) o sin ella, cuya administración puede ser municipal, concesionada o […]

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Siete razones para comer frijoles

Mar, 11/13/2018 - 14:11

Te presentamos algunos beneficios a la salud si los consumes frecuentemente Los frijoles son un tipo de leguminosa rica en nutrientes, además su sabor es riquísimo y con ellos se pueden preparar un sinfín de deliciosos platillos. 1. Son ricos en proteínas. Los frijoles son una rica fuente de proteínas vegetales que contienen la mayoría […]

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Firman convenio Agroasemex y Sector Agroindustrial de Canacintra

Mar, 11/13/2018 - 14:11

Tiene como objetivo seguir impulsando la cultura del aseguramiento En el marco de la Cuarta Reunión del Sector Agroindustrial de la Cámara Nacional de la Industria de la Transformación, el director general de Agroasemex, Rodrigo Sánchez Mújica, y el presidente del Sector Agroindustrial Canacintra, César Arturo Silerio Rodríguez, firmaron un convenio de colaboración a fin […]

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Resistencia antimicrobiana – Lo que necesitas saber

Lun, 11/12/2018 - 10:54

Obtén los conceptos básicos, los desafíos y las perspectivas sobre esta amenaza mundial para la salud Se estima que 700 mil personas mueren cada año a causa de infecciones resistentes a los antimicrobianos (RAM) y un número incalculable de animales enfermos puede no estar respondiendo al tratamiento. La RAM es una amenaza mundial importante para […]

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Conoce las almendras de California

Lun, 11/12/2018 - 10:52

Son el segundo cultivo más valioso en California Las almendras de California son un alimento natural, íntegro y lleno de nutrientes, con su alto contenido de vitamina E y magnesio, con seis gramos de proteína y cuatro gramos de fibra por porción de 28 gramos. Son cultivadas por seis mil 500 productores en el Valle […]

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Los mitos y realidades del ajo

Lun, 11/12/2018 - 10:52

Desde hace cientos de años el ajo ha estado rodeado de diversos mitos respecto a su uso y sus beneficios El ajo es un condimento que ha sido muy utilizado a lo largo de los años por sus propiedades que no solo le dan un mejor sabor a los alimentos, sino que también benefician al […]

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Plantemos árboles con un mayor propósito: ahora es el momento

Lun, 11/12/2018 - 10:49

Plantar árboles es una estrategia simple para combatir los desafíos más grandes que enfrenta el mundo hoy en día Alrededor de 70 estudiantes de la escuela primaria Foothill plantaron 15 árboles en el North Boulder Park el 19 de abril, en el estado de Colorado, con motivo del Día del Árbol. Como parte de la […]

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Productos del mar, fresca inspiración

Lun, 11/12/2018 - 10:49

Los ingredientes del mar originan creaciones como el “aguachile” de camarón, un platillo que tiene origen en las costas del Pacífico mexicano El nombre de este plato proviene de un caldo que se prepara con limón y chile y que se combina con camarones crudos; usualmente se agregan pepino, cebolla y cilantro. Israel Montero, chef […]

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Jóvenes militares en defensa de la sanidad agroalimentaria

Lun, 11/12/2018 - 10:45

La capacitación es fundamental para quienes trabajan en los puntos de revisión de mercancías agropecuarias Una de las actividades fundamentales del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) es vigilar que los productos agropecuarios que ingresan al país no contengan plagas y enfermedades que pudieran poner en peligro la producción nacional y, para […]

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¿Qué es un hato ganadero y cómo está conformado en México?

Lun, 11/12/2018 - 10:45

El concepto de hato hace referencia a una porción de ganado mayor (vacas, toros, bueyes, búfalos, caballos, etc.) y a las fincas destinadas a la crianza de estos animales Así tenemos que el hato ganadero de un país se conforma por todos los tipos de ganado que se explotan en esa región. En México la […]

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Una cerveza promete aumentar el tamaño de los senos

Vie, 11/09/2018 - 14:11

Fue creada como una bebida sin alcohol para madres primerizas que padecían problemas para amamantar a sus bebés Bohza, una cerveza que se comenzó a comercializar en Bélgica, promete un aumento de dos tallas en los senos de sus consumidoras, un efecto que no fue el objetivo inicial del fabricante. Su creador contó que el […]

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Congreso latinoamericano sobre fertilizantes en la CDMX en 2019

Vie, 11/09/2018 - 14:09

Congreso Fertilizer Latino Americano 2019 tendrá lugar del 28 al 30 de enero de 2019 en el Hilton Reforma de la Ciudad de México Este congreso, líder en el sector, reúne a 700 de los principales productores, comerciantes, distribuidores y consumidores de fertilizantes que vienen de 50 países para comerciar todo lo relacionado con el […]

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Cosechar almendras es cosechar sostenibilidad alimentaria

Vie, 11/09/2018 - 14:09

Durante la producción de almendras se reutilizan los sobrantes para reducir la huella de carbono En el marco de la celebración de Día Mundial de la Alimentación, hablar de cosechar almendras es un buen ejemplo de sostenibilidad alimentaria y de cómo el Almond Board of California garantiza la seguridad alimentaria a través de su filosofía […]

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Semilla o hueso: ¿es lo mismo?

Vie, 11/09/2018 - 14:06

¿Sabes a qué se le llama hueso y a qué se le conoce como semilla, en las frutas? En México, se tiene la costumbre de nombrar de diferente manera a la parte central leñosa dentro de las frutas, dependiendo de su tamaño, dureza o incluso de la forma. Comúnmente, estas formas de llamarlas son hueso […]

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Ornamentos: ¿de cuál regalas tú?

Vie, 11/09/2018 - 14:06

Compartiendo la belleza del campo mexicano Las plantas son seres orgánicos que viven y crecen pero, a diferencia de los seres humanos o de los animales, no pueden trasladarse de un lugar a otro por impulso voluntario, sin embargo, destacan por su variedad de colores, texturas, formas y aromas. Con un valor de ocho mil […]

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Informe de Activdades del compañero Max Agustín Correa Hernández como coordinador del Congreso Agrario Permanente en el periodo de Abril del 2013 a Enero del 2014 y la organización y desarrollo del

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