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Actualizado: hace 5 mins 30 segs

Abrirá Foodgarden su tercer ecosistema gastronómico

Mar, 09/25/2018 - 11:52

El food hall estará ubicado en el complejo Alameda Otay Town Center, en la ciudad de Tijuana, Baja California Una de las mejores partes de un viaje e incluso del día es disfrutar de comer algo inigualable, es por ello que las nuevas propuestas gastronómicas de Baja California se han convertido en sitios especiales y […]

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¿A qué le echamos chile los mexicanos?

Mar, 09/25/2018 - 11:52

Del que pica o del que no pica, el chile siempre estará presente en la gastronomía mexicana Una acción de nosotros los mexicanos que sorprende a los extranjeros es que le echamos chile a casi todo lo que comemos, por no decir a todo; platillos como los tacos, elotes, pozole, caldo de gallina y frutas […]

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Helado con aguamiel del IPN previene afecciones gastrointestinales

Mar, 09/25/2018 - 11:52

También aporta vitaminas A, B y C, proteínas, carbohidratos y antioxidantes Para preservar el consumo de bebidas prehispánicas y contribuir al cuidado de la salud de la población, estudiantes del Instituto Politécnico Nacional (IPN) diseñaron un helado a base de yogur adicionado con aguamiel, el cual contiene probióticos e inulina (fibra soluble) que ayudan a […]

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Tostadas de escamoles, un plato tradicional

Mar, 09/25/2018 - 11:52

El maíz es básico en la preparación de tostadas, una tortilla crujiente que es posible acompañar con frijoles, ensaladas, escamoles, pollo, carnes o mariscos Tras el proceso de nixtamalización se preparan las tortillas con la masa de maíz, se cuecen en comal, también es posible freírlas en aceite. Este platillo tradicional se prepara de diversas […]

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¿Quieres apoyar a los damnificados en Sinaloa?

Lun, 09/24/2018 - 10:31

Autoridades sinaloenses informaron que instalaron un centro de acopio en la CDMX y publicaron la lista de los artículos que se requieren La Oficina de Representación de Sinaloa en la Ciudad de México (CDMX) habilitó un centro de acopio en sus instalaciones para recibir ayuda ante la situación de emergencia que enfrentan cientos de familias […]

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Olive Garden presenta Infinity Lunch

Lun, 09/24/2018 - 10:31

Un estilo italiano, con excelente servicio, variedad y generosidad Olive Garden, marca líder de comida italiana en nuestro país, se enorgullece por servir comida deliciosa y fresca, con un toque gourmet único; su excelente servicio, variedad y generosidad hacen que sus invitados disfruten al máximo cada visita que hacen al restaurante. Siempre en busca de […]

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Anestesian a langostas con mariguana antes de cocinarlas

Lun, 09/24/2018 - 10:30

Quieren evitar el sufrimiento del animal con la cocción en vivo que ya han prohibido países como Suiza Se habló mucho del tema a principios de este año: ¿sufren las langostas cuando se les cocina vivas? El gobierno de Suiza prohibió esta práctica en agua hirviendo. La normativa, que entró en vigor en marzo, señala […]

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Bimbo beneficia a SLP a través de su programa Buen Vecino

Lun, 09/24/2018 - 10:30

El programa Buen Vecino tiene como objetivo mejorar la calidad de vida de las personas que viven o trabajan alrededor de los centros de trabajo de la empresa Grupo Bimbo busca el desarrollo y bienestar de las personas en las comunidades donde opera. A través del programa Buen Vecino, el Centro de Ventas y Planta […]

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Las quesadillas son el antojito favorito de los mexicanos

Lun, 09/24/2018 - 10:30

El platillo consentido de los mexicanos fueron las quesadillas de queso con el 20 por ciento, de acuerdo con encuesta de la consultora de consumo Kantar Worldpanel Seis de cada diez familias mexicanas consumen algún antojito mexicano a la semana, el domingo es el día favorito para esto, reveló una encuesta de la consultora de […]

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Al buen tiempo, regulación sanitaria moderna

Lun, 09/24/2018 - 10:30

El Senasica contempla modernizar el marco jurídico en materia pecuaria conforme a las necesidades nacionales y las exigencias internacionales El estatus sanitario de México, en materia agropecuaria, le permite comercializar sus productos en mercados internacionales, debido a que el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) vigila que los procesos productivos se hagan […]

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Mars presenta estrategia de sostenibilidad para producción del cacao

Lun, 09/24/2018 - 10:29

Mars Wrigley Confectionery coloca a los pequeños agricultores en el centro de su ambiciosa estrategia Mars Wrigley Confectionery, fabricante de chocolate desde hace más de 100 años y uno de los mayores compradores de cacao del mundo, presentó hoy un nuevo plan para renovar su cadena de suministro de cacao. Denominado Cacao por Generaciones (Cocoa […]

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Visita la Feria de la Nuez en el estado de Hidalgo

Vie, 09/21/2018 - 12:27

Celebración cultural y religiosa en honor a San Mateo, una excelente opción para visitar del 21 al 23 de septiembre Hidalgo es un estado que se caracteriza por sus tradiciones, costumbres y fiestas patronales que a lo largo del año se realizan en las distintas comunidades. Uno de los festejos más importantes que llevan a […]

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Molécula presente en el chile puede ayudar a combatir obesidad

Vie, 09/21/2018 - 12:27

De acuerdo con la agencia informativa del Conacyt, este proyecto de investigación inició desde hace cinco años en colaboración con expertos del Instituto de Biotecnología de la UNAM El sabor picante del chile se debe a una molécula presente en su estructura denominada capsaicina, que se encuentra en la piel y semillas, la cual podría […]

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Conflictos e impactos climáticos agravan la inseguridad alimentaria

Vie, 09/21/2018 - 12:26

39 países necesitan ayuda alimentaria: la FAO prevé una producción mundial de cereales algo menor Los conflictos persistentes y los impactos climáticos negativos están provocando altos niveles de inseguridad alimentaria severa, en particular en países de África austral y el Cercano Oriente, que continúan requiriendo ayuda humanitaria, según un nuevo informe publicado hoy por la […]

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Pesca y acuacultura llamados a aportar para lograr el Hambre Cero

Vie, 09/21/2018 - 12:26

FAO participa en el Foro Económico de Pesca y Acuacultura 2018 organizado por la Conapesca La pesca y la acuacultura tienen un papel esencial para lograr la seguridad alimentaria y una buena nutrición de millones de personas, por lo que están llamados para contribuir de manera importante para alcanzar el objetivo Hambre Cero de la […]

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De mulli a mole

Vie, 09/21/2018 - 12:26

Uno de los platillos más famosos de la gastronomía mexicana, tanto en nuestro país como en el extranjero, es el delicioso mole Por mucho tiempo se creyó que el mole fue creado en 1685 por sor Andrea de la Asunción en un convento en Puebla, pero investigadores hallaron indicios de que el mole, en su […]

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Senasica comparte historias de éxito con lectores

Vie, 09/21/2018 - 12:26

Hechos, desafíos, enseñanzas y logros obtenidos contienen los libros sobre la influenza aviar AH7N3 y la fiebre porcina clásica Crónicas sobre la experiencia mexicana ante el brote de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad y México, libre de Fiebre Porcina Clásica. Una Historia de éxito, son los títulos de los libros que tratan sobre dos historias […]

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Kylie Jenner probó cereal con leche por primera vez en su vida

Vie, 09/21/2018 - 12:25

Ha sido un año de primeras veces para Kylie Jenner. Tuvo a su primera hija, protagonizó su primera portada de Vogue y ahora probó el cereal con leche por primera vez Esta semana, la magnate del maquillaje hizo esta gran revelación. “Anoche probé por primera vez cereal con leche. Cambió mi vida”, aseguró. En una […]

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KFC probará un pollo frito vegetariano

Jue, 09/20/2018 - 12:08

Seguirá usando las especias secretas del coronel A medida que las principales cadenas de comida rápida y los restaurantes de servicio rápido (QSR) se mudan para incorporar alternativas más saludables, KFC está haciendo una gran jugada en el juego de la carne vegetariana. La cadena de pollo está trabajando oficialmente en el primer pollo frito […]

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Informe de Activdades del compañero Max Agustín Correa Hernández como coordinador del Congreso Agrario Permanente en el periodo de Abril del 2013 a Enero del 2014 y la organización y desarrollo del

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