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Actualizado: hace 1 hora 50 mins

Trump destaca avances con México en el TLCAN y amenaza a Canadá

Lun, 08/13/2018 - 10:20

El jefe de la Casa Blanca elogió al presidente electo de México, Andrés Manuel López Obrador, de quien dijo que “ha sido un caballero” Donald Trump, presidente de Estados Unidos, dio a conocer este viernes que hay avances con México en relación con las renegociaciones del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN). […]

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Chile habanero de alta calidad, una alternativa para Baja California Sur

Lun, 08/13/2018 - 10:17

El chile habanero es uno de los condimentos mexicanos más populares en la gastronomía internacional, debido a su pungencia o picor extremo Los estados que conforman la península de Yucatán —Yucatán, Quintana Roo y Campeche— poseen la denominación de origen del chile habanero. Esta región de clima cálido subhúmedo favorece la alta productividad de la […]

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Estudiante hidalguense gana concurso nacional con estudio sobre nopal

Lun, 08/13/2018 - 10:14

Hidalgo es uno de los estados donde se produce la mayor cantidad de nopal del país La alumna del doctorado en ciencias ambientales de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH), Eréndira Tonantzin Quintanar Orozco, ganó el trigésimo noveno Encuentro Nacional de la Academia Mexicana de Investigación y Docencia en Ingeniería Química (AMIDIQ) en […]

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Elaboran botana a base de harina de maíz con extracto de alfalfa

Lun, 08/13/2018 - 10:08

Las botanas son un producto altamente comercializado Erika Lizbeth Mendoza Medina, estudiante de octavo semestre de la carrera de ingeniería en alimentos de la Facultad de Ciencias Químicas de la UASLP, desarrolló junto con un grupo de alumnos, una botana elaborada a base de harina de maíz enriquecida con extracto proteico de alfalfa, a la […]

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Comer aguacate reduce el colesterol y la glucosa: IMSS

Lun, 08/13/2018 - 10:08

Una nutrióloga del Instituto Mexicano del Seguro Social recomendó consumir 100 gramos diarios de aguacate para obtener estos beneficios Consumir diariamente 100 gramos de aguacate —más o menos la cuarta parte de una pieza— ayuda a bajar los niveles de colesterol y glucosa, así como mejorar la circulación sanguínea. De igual forma, contribuye a disminuir […]

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Cajeta, dulce tradicional mexicano

Lun, 08/13/2018 - 10:04

Los estados de Guanajuato, Coahuila y Durango destacan en producción de leche de caprino. En 2017, en conjunto aportaron 70.7 por ciento del total nacional La cajeta, manjar o arequipe es un dulce tradicional mexicano elaborado principalmente con leche de caprino. Este producto recibe diferentes nombres según la región donde se consuma. Originalmente se le […]

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Aromas tradicionales en México Alimentaria 2018 Food Show

Lun, 08/13/2018 - 10:04

Cacao, vainilla, maíz, frijol y chile, entre otros productos endémicos y con Denominación de Origen, serán los protagonistas de este evento El programa gastronómico de México Alimentaria 2018 Food Show incluye talleres sobre cocina prehispánica, colonial, tradicional y contemporánea, con la participación de los chefs Martha Ortiz, Yuri de Gortari, José Ramón Castillo, Atzin Santos, […]

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Disfruta de este festival de carne japonesa en CDMX

Vie, 08/10/2018 - 11:16

La cita será los días 18 y domingo 19 de agosto en la Asociación México Japonesa Nada mejor para disfrutar de los días de verano que con un buen corte de carne asada. Los días 18 y 19 de agosto se llevará a cabo el primer festival dedicado a la carne japonesa: “Omakase”. Durante el […]

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Cláusula Sunset, último tema por abordar en negociación del TLCAN: Guajardo

Vie, 08/10/2018 - 11:15

El secretario de Economía dijo que esto fue decidido debido a la complejidad del tema, asimismo indicó que están avanzando muy rápido en la renegociación Dada la complejidad que presenta, la cláusula Sunset será uno de los últimos temas que México y Estados Unidos abordarán en el marco de las negociaciones del Tratado de Libre […]

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Querétaro se convierte en capital del vino mexicano

Vie, 08/10/2018 - 10:53

El estado albergará Vinos de México del Concurso Mundial de Bruselas Querétaro se convierte en la capital del vino mexicano al albergar la Selección de Vinos de México del Concurso Mundial de Bruselas, uno de los certámenes vinícolas más importantes en el ámbito internacional, señaló el gobernador del estado, Francisco Domínguez Servién, al inaugurar este […]

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Consumen sopa mortal

Vie, 08/10/2018 - 10:50

Mueren 10 personas tras consumir sopa contaminada en un funeral Diez personas murieron luego de ingerir alimentos en un funeral en Perú. La intoxicación masiva se debió a que la comida presuntamente se encontraba en mal estado, informó Jhon Tinco Bautista, director regional de Salud, a la radio RPP. La intoxicación se produjo la noche […]

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Salsa de piña con chile de árbol

Vie, 08/10/2018 - 10:38

Complementa el sabor de tus tacos o carnes con esta salsa, ¡una receta que te fascinará! Ingredientes para 4 personas: 5 tomates verdes 1/4 cebolla 3 rebanadas de piña 8 chiles de árbol Sal al gusto Preparación: Calienta un comal y coloca los tomates, cebolla y piña. Asa por ambos lados. Asa los chiles sin […]

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Escuadrón PKE visita CRIT de Occidente

Vie, 08/10/2018 - 10:38

Por segundo año consecutivo, el Senasica participó en el Curso de Verano que organiza el Centro de Rehabilitación e Inclusión Infantil Teletón Los doctores Sena y Sica, acompañados por los integrantes del Escuadrón PKE del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), llevaron alegría y conocimientos sobre temas de sanidad e inocuidad agroalimentaria […]

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Fundamental atender asuntos agrarios del país para dinamizar al campo

Vie, 08/10/2018 - 10:38

Es una prioridad para Sedatu consolidar la estrategia que a escala nacional el gobierno de la República tiene para dinamizar al campo mexicano Las gestiones concluyen y lo importante es hacer un análisis de los resultados. La organización a través de sus dirigentes de las 32 entidades federativas está al pendiente de su agenda. Permanentemente […]

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Comen pizza entre las trincheras

Jue, 08/09/2018 - 10:39

En Ucrania, los veteranos reparten pizza a los soldados en el frente Un olor a queso fundido, tomate y jamón se apodera del aire de la trinchera. En el este de Ucrania, en guerra, los veteranos del conflicto desafían al peligro para llevar pizzas a los soldados ucranianos en la línea de frente. “Coman rápido, […]

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Una silla violeta para dar voz a las mujeres indígenas

Jue, 08/09/2018 - 10:38

Campaña para promover los derechos de las mujeres indígenas y su papel en los debates sobre las políticas para alcanzar el Hambre Cero El director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), José Graziano da Silva, ha instado a los países a sumarse a una campaña para […]

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El frijol, una alternativa para rotar cultivos en Valles de Jalisco

Jue, 08/09/2018 - 10:34

En la plataforma de investigación MasAgro San Martín Hidalgo 2017 se evaluaron cinco materiales de frijol, donde la variedad Cuarenteño obtuvo el mayor rendimiento con una producción de 1.8 t/ha El municipio de San Martín Hidalgo corresponde a la región Valles del estado de Jalisco, segunda región de mayor importancia en cuanto a la producción […]

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Investigadores desarrollan proceso químico para degradar el PET

Jue, 08/09/2018 - 10:34

Investigadores de la UNAM desarrollan un proceso químico novedoso, económico, sencillo y eficiente para regenerar los monómeros del PET Académicos de la Facultad de Estudios Superiores (FES) Cuautitlán de la UNAM, refirieron que los envases de PET (polyethylene terephthalate), material que tarda en degradarse en el medio ambiente hasta 500 años, pueden servir para fabricar […]

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Alimentos sanos e inocuos en la México Alimentaria Food Show 2018

Jue, 08/09/2018 - 10:31

Disfruta las actividades y exhibiciones que encontrarás respecto a la sanidad e inocuidad en la México Alimentaria Food Show 2018 La sanidad e inocuidad en la producción de alimentos es un tema muy importante para nuestro país debido a la ventaja competitiva que nos brinda en los mercados nacionales e internacionales, por eso no podía […]

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Ayudar a los agricultores contribuye a la paz

Jue, 08/09/2018 - 10:28

Un nuevo Marco de la FAO refuerza el enfoque en la seguridad alimentaria y los sistemas alimentarios para colaborar al mantenimiento de la paz Las guerras civiles y los conflictos han aumentado de manera considerable durante la última década, lo que ha llevado a revertir recientemente la tendencia constante hacia la reducción del hambre. Los […]

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Informe de Activdades del compañero Max Agustín Correa Hernández como coordinador del Congreso Agrario Permanente en el periodo de Abril del 2013 a Enero del 2014 y la organización y desarrollo del

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