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¡Viva la muerte!

Internacional - Lun, 10/23/2017 - 15:03

Muerte en "diferido" por el amianto

Internacional - Lun, 10/23/2017 - 14:59
Peligro. Las enfermedades causadas por este grupo de minerales tardan muchos años en dar la cara. Afectan a trabajadores que han manipulado este producto, a sus mujeres que han lavado la ropa e incluso a vecinos.

El periodismo se llama Soraya

Internacional - Lun, 10/23/2017 - 02:45

El anarquismo en la cultura

Internacional - Lun, 10/23/2017 - 01:59

Acciones de Diconsa tras sismos y tormentas tropicales

Todo el Campo - Dom, 10/22/2017 - 22:12

La dependencia realiza acciones como armado de despensas, abasto en albergues y comedores comunitarios

El suministro proporcionado por la paraestatal en la Ciudad de México es de 500 despensas entregadas, equivalentes a cuatro toneladas de alimento.

En el Estado de México, como consecuencia del movimiento telúrico del pasado 19 de septiembre, Diconsa ha entregado diez mil despensas (80 toneladas de alimento).

Por otra parte, tras el temblor que sacudió a Chiapas y Oaxaca el pasado 7 de septiembre, la sectorizada de Secretaría de Desarrollo Social ha entregado a fuerzas armadas y Protección Civil una cantidad de 77 mil 255 y 62 mil 900 despensas, respectivamente, para ser distribuidas entre las familias afectadas por el fenómeno natural.

En Chiapas se mantiene el abasto a mil 971 tiendas comunitarias con el trabajo conjunto de las dos unidades operativas, dos almacenes centrales y 24 rurales.

En Oaxaca se ha recibido apoyo de Diconsa Veracruz y Diconsa Puebla para mantener el adecuado abasto a las dos mil 488 tiendas comunitarias.

En tanto, como consecuencia de las tormentas tropicales donde resultaron afectados Veracruz y Guerrero, Diconsa ha surtido: 25 mil despensas en Veracruz (200 toneladas) y mil en Guerrero (ocho toneladas).

Diconsa también abastece comedores comunitarios: Oaxaca (119), Chiapas (26), Ciudad de México (5), Morelos (15), Puebla (11), Estado de México (179), Guerrero (37). En total, el suministro y reabastecimiento a 392 comedores comunitarios es de dos mil 180.50 toneladas de alimento.

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    Extensionistas, jóvenes líderes del campo

    Todo el Campo - Dom, 10/22/2017 - 21:58

    En México, los servicios de extensión agraria promueven nuevas tecnologías y educan al productor para mejorar su desempeño productivo

    Mediante estrategias de intervención rural para elevar la calidad de vida de las personas, se propone hacer uso de los recursos existentes para lograr la autogestión, es decir, generar mecanismos para que las personas sean partícipes de su propio desarrollo y el de su comunidad.

    Por ello, este 2017, el componente “Arráigate Joven-Impulso Emprendedor” ha canalizado un presupuesto de 527 millones de pesos, y arrancó con una propuesta de alto alcance al integrar recursos del programa de extensionismo joven, a efecto de evaluar y diagnosticar los proyectos productivos, así como su acompañamiento en el desarrollo de capacidades.

    En 2016, “Joven Arráigate” benefició a 35 mil hombres y mujeres de 18 a 35 años, con incentivos para 325 proyectos del sector pecuario destinados a la cría de ganado bovino, caprino y ovino, así como en las cadenas de valor agregado para el procesamiento de carne, leche y subproductos.

    La estrategia está orientada a fortalecer el arraigo de los jóvenes en las actividades del campo, con el acompañamiento de apoyos productivos, esquemas de desarrollo de capacidades, extensionismo rural y módulos de capacitación, así como paquetes tecnológicos.

    De manera especial se concentran acciones para incentivar la conformación de jóvenes extensionistas de bachilleratos técnicos y universidades especializadas en el sector agropecuario y pesquero de todo el país, con lo que se logrará llegar a 15 mil educandos beneficiados y preparados para impulsar proyectos productivos en el sector.

    Esta mecánica permite la multiplicación de extensionistas en gran parte del país, los cuales significan la semilla de nuevas generaciones de jóvenes dedicados a la producción en el sector agroalimentario nacional, con una nueva visión basada en que el campo es una buena opción como actividad productiva.

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    Ciudades y políticas locales, fundamentales para erradicar el hambre

    Todo el Campo - Dom, 10/22/2017 - 21:52

    El director general de la FAO a alcaldes de todo el mundo: “Es necesario un cambio radical para abordar el problema”

    Las ciudades pueden y deben desempeñar un papel crucial en el cambio radical que se necesita para abordar el problema del hambre, la malnutrición y el desperdicio de alimentos, dijo el director general de la FAO, José Graziano da Silva, a alcaldes y representantes de más de 150 ciudades de todo el mundo reunidos en Valencia (España).

    Esta es la tercera reunión de alcaldes de ciudades del Pacto, tras la inaugural celebrada en Milán en 2015 y la que tuvo lugar en la sede de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en Roma en 2016. En la ceremonia participaron el alcalde de Valencia, Joan Ribó, y el de Milán, Giuseppe Sala.

    El director general de la FAO recordó a los líderes locales que, tras haber disminuido de forma constante durante más de una década, el hambre en el mundo ha vuelto a aumentar y afecta ya a 815 millones de personas, el 11 por ciento de la población mundial.

    Este incremento —de 38 millones de personas más respecto al año anterior— se debe en gran medida a la proliferación de conflictos violentos y de perturbaciones relacionadas con el clima, según indica el último informe El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2017.

    Al mismo tiempo, señaló, múltiples formas de malnutrición —sobrepeso, obesidad o deficiencia de micronutrientes— amenazan la salud de millones de personas en todo el mundo.

    El director general de la FAO utilizó su propia experiencia con el Programa Hambre Cero en Brasil, que logró sacar a 40 millones de personas del hambre. “Un componente fundamental del éxito fue la participación de las ciudades, algunas tan grandes como Belo Horizonte o Campiñas”, dijo. “Los alcaldes pusieron en marcha restaurantes populares que servían alimentación equilibrada y nutritiva a bajo costo y las ciudades privilegiaron la compra de alimentos producidos localmente, contribuyendo al fortalecimiento de la economía local”, explicó.

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    Estos son los 5 alimentos que más proteína tienen por ración

    Todo el Campo - Dom, 10/22/2017 - 21:46

    Para aquellos amantes del ejercicio es importante conocer qué alimentos cuentan con la mayor cantidad de proteínas por ración

    Las proteínas son importantísimas: son los ladrillos que construyen nuestros músculos y tomar una buena cantidad diaria nos asegura que estos crezcan día tras día. En suma, una alimentación adecuada es fundamental a la hora de cuidar nuestro aspecto físico (somos lo que comemos) y nuestra salud. ¿Alguna vez te habías preguntado qué alimentos contienen una mayor cantidad de proteínas por ración?

    Jamón serrano. Buenas noticias: además de formar parte de la dieta mediterránea y de ser uno de los alimentos más cotizados por su sabor y su valor nutricional, el jamón serrano aporta alrededor de 30 gramos por cada 100 gramos, y en el caso del ibérico puede llevar hasta 42 gramos de proteína por cada 100 gramos, lo que podría constituir hasta la mitad de lo que necesitaría una persona de 80 kilos que siga una dieta de 1 gramo de proteína por cada kg de peso corporal.

    Lomo embuchado. Otro alimento que está riquísimo, y que podemos añadir a nuestra dieta en un simple bocadillo o como tapita junto con otros embutidos. Nos aporta hasta 32 gramos de proteína por cada 100 gramos, por lo que puede ser una idea genial tomarlo después de un duro entrenamiento. El único problema es que es rico en sodio, por lo que no es conveniente abusar de su consumo.

    Pechuga de pollo. ¿Quién no ha oído alguna vez en el gimnasio que un compañero está a base de arroz y pollo en tono irónico? Pues bien, aunque no sea nada recomendable consumir simplemente estos dos alimentos, la pechuga de pollo o de pavo puede aportarnos unos 22 gramos de proteína por cada 100 gramos de producto. Además, su porcentaje de grasa es ínfimo, por lo que podemos comerlo sin preocuparnos demasiado por su contenido calórico.

    Atún. Si lo tomamos enlatado, puede ser una comida muy sencilla que llevarnos a la boca, combinado con algo de verdura y una buena cantidad de arroz. Posee entre 20 y 22 gramos de proteína por cada 100 gramos, y podemos prepararlo de un sinfín de maneras. Su carne posee un 12 por ciento de grasa, pero se trata de una grasa rica en ácidos grasos omega-3, que ayuda a disminuir los niveles de colesterol y de triglicéridos en sangre.

    Ternera de vaca. Una de las carnes clásicas a la hora de comer nuestra ración de proteínas. Tanto las blancas como las rojas poseen entre 20 y 22 gramos de proteína por cada 100 gramos. Eso sí, la pirámide alimentaria dice que lo mejor es no pasarnos a la hora de comer carnes, por lo que hemos de limitar su consumo.

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    Muere por comer nuez de la India

    Todo el Campo - Dom, 10/22/2017 - 21:42

    Mujer de 33 años estaba internada en Mendoza tras someterse a una dieta para adelgazar

    Una mujer de 33 años que estaba internada en Mendoza, Argentina, tras someterse a una dieta para adelgazar a base de nuez de la India murió tras agonizar dos meses.

    La víctima se encontraba en el Hospital Central de la ciudad capital desde fines de junio, cuando se descompensó luego de consumir ese fruto originario de Indonesia, un producto no autorizado por la ANMAT, ya que se considera tóxico.

    Médicos del centro de salud mendocino informaron a la prensa que la mujer murió a causa de una falla multiorgánica. La víctima fue internada porque primero sufrió cinco días de intensa diarrea y luego tuvo un paro cardiaco.

    A pesar de este panorama, la mujer logró ser reanimada por los médicos y permaneció hasta su muerte en la sala de terapia intensiva.

    La nuez de la India es comúnmente recomendada como un producto que permite adelgazar. Es un producto legalmente utilizado para la elaboración de resinas, pero en el organismo humano tiene propiedades laxantes, aunque en ningún caso efectos adelgazantes, según especialistas.

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    Informe de Activdades del compañero Max Agustín Correa Hernández como coordinador del Congreso Agrario Permanente en el periodo de Abril del 2013 a Enero del 2014 y la organización y desarrollo del

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